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Einfacher Basmatireis im Instant Pot

Artikel-Nr.: 10000058

Details

Einfacher Basmatireis im Instant Pot

Perfekt gekochter Basmatireis in weniger als 15 Minuten – ideal für Curry, Pfannengerichte oder gebratenen Reis. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen lockerer, aromatischer Reis jedes Mal!

Portionen: 6

Zubereitungszeit: 2 Minuten

Kochzeit: 8 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Ausrüstung:

  • Instant Pot Multi-Schnellkochtopf

Eigenschaften

Artikel-Nr.:
10000058
Vegetarisch/Vegan:
Vegan
Lebensmittelgruppe:
Reis
Gerichte:
Beilagen
Zeitaufwand:
5-15 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen weißer Basmatireis (gut abgespült)
  • 3 Tassen Wasser

Zubereitung

Schritt 1: Reis vorbereiten

  1. Den Basmatireis gründlich abspülen, bis das Wasser klar ist – das entfernt überschüssige Stärke und verhindert klebrigen Reis.

Schritt 2: Instant Pot einstellen

  1. Reis & Wasser in den Inneneinsatz des Instant Pots geben
  2. Deckel verriegeln & Ventil auf „Sealing“ stellen
  3. Schnellkochen (Pressure Cook) auf Hochdruck (High Pressure) für 8 Minuten

Schritt 3: Nach dem Kochen

  1. Schnelle Druckentlastung (Quick Release) nach Ende der Garzeit
  2. Deckel öffnen & Reis mit einer Gabel auflockern

Serviervorschläge

  • Zu Currys & Pfannengerichten
  • Für asiatische Gerichte & Sushi
  • Als Basis für gebratenen Reis

Tipp

  • Aromatischer Reis: Ersetzen Sie das Wasser durch Brühe oder Kokosmilch für mehr Geschmack
  • Perfekt fluffiger Reis: 1 TL Salz & 1 TL Öl ins Wasser geben
  • Meal Prep: Reis hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank & kann 2 Monate eingefroren werden

Der einfachste & leckerste Basmatireis – jedes Mal perfekt!