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Videoanleitung DuoPlus  WhisperQuiet

Der Deckel und der Dichtungsring

Verwenden Sie immer den Deckel, der mit Ihrem Instant Pot geliefert wurde. Wenn der Deckel geschlossen ist, sorgt der Dichtungsring für einen luftdichten Verschluss von Deckel und Topf. Bitte beachten Sie, dass der Deckel selbstabdichtend ist.

Dampfablass

Um den Druck abzulassen, stellen Sie den Schnellablassschalter von Seal (Dichtung) auf Vent (Entlüftung) und warten Sie, bis das Schwimmerventil in den Deckel fällt.

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie man den Druck ablässt.

Vor dem Gebrauch reinigen

Waschen Sie den inneren Kochtopf mit heißem Wasser und Seife und trocknen Sie ihn gründlich ab. Wischen Sie das Heizelement im Inneren des Kochtopfbodens und die Innenseite des Deckels ab, um eventuelle Verpackungsreste zu entfernen.

Platzieren Sie den Kondensatbehälter

Der Kondenswasserauffangbehälter befindet sich an der Rückseite des Herdbodens und sammelt die überlaufende Feuchtigkeit. Er sollte vor dem Kochen installiert werden und nach jedem Gebrauch entleert und ausgespült werden.
Zum Entfernen ziehen Sie die Kondensatwanne vom Herdboden weg; nicht nach unten ziehen.
Richten Sie zum Einsetzen die Rillen des Kondensatbehälters an den Laschen auf der Rückseite des Herdbodens aus und schieben Sie den Kondensatbehälter in seine Position.

Führen Sie einen Testlauf durch

Bevor Sie Ihren neuen Duo Plus zum ersten Mal benutzen, müssen Sie einen Schnellkochtopf-Test durchführen, um sicherzustellen, dass alles richtig funktioniert.

Schnellkochen

Bevor Sie Ihren neuen Duo Plus zum ersten Mal benutzen, müssen Sie einen Schnellkochtopf-Test durchführen, um sicherzustellen, dass alles richtig funktioniert.

Tipps für beste Ergebnisse

  • Vor dem Schnellkochen immer ablöschen.
  • Den Dampfablassgriff immer auf die Position „Sealing“ (Verriegeln) stellen.Geben Sie beim Druckgaren immer Flüssigkeit hinzu.
  • Flüssigkeiten sollten wasserbasiert sein, wie Brühe, Fond, Suppe oder Saft. Wenn Sie Dosen-, Konzentrat- oder Cremesuppe verwenden, fügen Sie Wasser hinzu, um sicherzustellen, dass Sie die für die Topfgröße erforderliche Mindestflüssigkeitsmenge erreichen:
  • 3L: mind. 250 ml - 5,7L: mind. 375 ml - 8L: mind. 500 ml
  • Füllen Sie den inneren Topf nicht zu voll und achten Sie darauf, dass der gesamte Inhalt unterhalb der angezeigten PC Max – 2/3 Linie liegt.

Schongaren

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie man schongart.

Tipps für beste Ergebnisse

  • Auf mindestens 10 Stunden (10:00) einstellen.
  • Achten Sie darauf, dass der Dampfablassgriff auf „Venting“ (Entlüften) eingestellt ist.Wird automatisch auf „Keep Warm“ (Warmhalten) eingestellt. Um dies zu deaktivieren, drücken Sie auf die Einstellung „Keep Warm“ (Warmhalten).

Sauté

Tipps für beste Ergebnisse

  • Setzen Sie den Deckel nicht auf, wenn Sie die Sauté-Funktion verwenden.
  • Nach dem Sautieren immer den inneren Topf ablöschen.

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie man anbrät und ablöscht.

Reis kochen

Schauen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie Sie die Reisfunktion nutzen können.

Dampfgaren

Sehen Sie sich dieses Video an, um zu erfahren, wie Sie mit der Dampfgaren-Funktion kochen können.

Joghurt

Sehen Sie sich das Video an, um die Joghurt-Funktion des Gerätes kennenzulernen.

Sous Vide

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie man Sous Vide im Instant Pot zubereitet.

Startverzögerung

Die Startverzögerung kann zwischen 10 Minuten (00:10) und 24 Stunden (24:00) eingestellt werden.

(Nicht verfügbar bei den Smart-Programmen Sauté und Joghurt)

Warmhalten

Nach Beendigung des Garvorgangs zeigt das Display End an, wenn die Warmhaltefunktion ausgeschaltet ist. Ist dies nicht der Fall, beginnt der Timer mit dem Zählen von 00:00 bis 10 Stunden (10:00).

Reinigung

Reinigen Sie Ihren Instant Pot nach jedem Gebrauch. Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und lassen Sie alle Teile auf Raumtemperatur abkühlen. Vergewissern Sie sich vor Gebrauch oder Aufbewahrung, dass alle Oberflächen trocken sind.Waschen Sie den Frittierkorb, den Schnellkochtopfdeckel und den Kondenswasser-Sammelbehälter von Hand oder stellen Sie sie in das obere Fach der Spülmaschine.Wenn Sie den Multikochersockel und das Netzkabel reinigen müssen, WISCHEN SIE ES NUR mit einem feuchten Tuch ab.

Hinweis: Überprüfen Sie den Kondenswasser-Sammelbehälter nach jedem Gebrauch und entleeren und reinigen Sie ihn bei Bedarf. Lassen Sie keine Lebensmittel oder Feuchtigkeit in den Kondensatbehälter gelangen, da dies zu schädlichen Bakterien führen kann.

Hinweis: Nach dem Waschen in der Spülmaschine kann es zu Verfärbungen kommen, die jedoch die Sicherheit oder Leistung des Multikochers nicht beeinträchtigen.

Rezepte und Kochzeittabelle

Hier finden Sie unsere Rezepte.

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